Tekil Mesaj gösterimi
Alt 07-05-2010, 16:15  
ALAKAZAM
Webmaster
 
ALAKAZAM - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Dec 2009
Mesajlar: 2.692
Tecrübe Puanı: 466
ALAKAZAM has much to be proud ofALAKAZAM has much to be proud ofALAKAZAM has much to be proud ofALAKAZAM has much to be proud ofALAKAZAM has much to be proud ofALAKAZAM has much to be proud ofALAKAZAM has much to be proud ofALAKAZAM has much to be proud of
Standart Elmalı Karbeyaz Tatlısı




MALZEMELER

3 adet orta boy ekşi elma
1 su bardağı iri öğütülmüş ceviz
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 su bardağı ve 3 kaşık toz şeker
tarçın
2 damla limon suyu

HAZIRLANIŞI

Elmaları robottan biraz iri kalacak şekilde çekin ve 3 kaşık şekerle yağsız tavada suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan indirin, içine tarçın ve cevizi ilave edin. Orta büyüklükte bir
borcama yayın. Başka bir tencerede süt,un ve yumurtanın sadece sarılarını katarak muhallebi yapın, elmaların üzerine dökün. Kalan yumurtanın
beyazlarını şekerle kar haline getirip 2 damla limon suyu sıkın. En üste bu köpüğü dökün ve spatula ile üzerini düzeltin orta dereceli fırında üstü hafif pembeleşene kadar tutun. Buz dolabında soğutup dilimleyerek servis yapın.
ALAKAZAM isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla