Bilqi Forum  

Geri git   Bilqi Forum > > >

ÖDEVLERİNİZİ BULMAKTA ZORLANIYOMUSUNUZ!

SORUN ANINDA CEVAPLIYALIM.

TÜM SORULARINIZA ANINDA CEVAP VERİLECEKTİR !

Sitemize Üye Olmadan Konulara Cevap Yazabilir Ayrıca Soru Cevap Bölümüne Konu Açabilirsiniz !

Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler Stil
Alt 08-05-2009, 12:47   #1
Korax
Android Destek
 
Korax - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jan 2008
Yaş: 35
Mesajlar: 21.062
Tecrübe Puanı: 1000
Korax has a reputation beyond reputeKorax has a reputation beyond reputeKorax has a reputation beyond reputeKorax has a reputation beyond reputeKorax has a reputation beyond reputeKorax has a reputation beyond reputeKorax has a reputation beyond reputeKorax has a reputation beyond reputeKorax has a reputation beyond reputeKorax has a reputation beyond reputeKorax has a reputation beyond repute
Korax - MSN üzeri Mesaj gönder
Standart Bir bardak çay deyip geçmeyin...

Bir bardak çay deyip geçmeyin... Çay, her birimiz için ne ifade ediyor? 5 bin yıllık bu efsanevi ürünün Türkiye'deki üretimi daha yüz yılı bulmadı. Ama dünyanın en fazla çay tüketen insanları olduk.
Sabah kahvaltısından, beş çayından veya sohbetlerden çayı çıkardığınızda ne hissedersiniz?
Biraz tarih yolculuğu yapalım. İlk önce Çin imparatorları ilaç olarak kullanmaya başlıyor. Binlerce yıl sonra 6. yüzyılda Japonlar işi öğrenip ritüelle sunmaya başlıyorlar. Oradan ünü Hindistan'a ve bütün dünyaya yayılıyor.
Çin dışında ilk üretimine 1825 yılında Hindistan'ın Assam bölgesinde başlanıyor. Bugün Seylan çayı denilen üretim ise 1869 yılında Sri Lanka'da kahve ağaçları kesilip daha kârlı çay üretimine geçilmesiyle oluyor.
Dünyanın ilk çay markası Lipton ve hâlâ liderliğini sürdürüyor. Türkiye'ye 1989 yılında poşet çayı getiren Lipton, üç fabrikası ve pazar payı ile önemli bir oyuncu. Lipton yöneticileriyle hafta sonu Rize'ye gittik, çay bahçelerinde filizleri topladık, üreticilerle konuştuk, fabrikadaki üretim sürecini takip ettik ve Ayder Yaylası'nda çayla ilgili birçok şey öğrendik.
Bazılarını sizinle paylaşmak istiyorum.
Sudan sonra dünyada en çok tüketilen sıvının çay olduğunu hatırlatıyorum. Doğu Karadeniz ekonomisinin bel kemiği de çaydır. Türkiye'nin en önemli kamu tekeli de çayla ilgili Çaykur'dur. Çay pazarının yüzde 83'ü dökme çaydan oluşuyor. Dökme çay pazarının lideri ise yüzde 48 payla Çaykur.
Özel sektörde lider durumundaki Lipton bardak ve demlik poşette de lider durumunda.
Son yıllarda yeni aktörler giriyor. Sabancı Grubu Deren ile büyük atak yaptı ama istediği sonucu alamadı. Ülker, önceki hafta Almanya'nın en büyük çay markası Milford ve Mesmer'in sahibi Laurens Spethmann Holding ile ortaklık görüşmelerine başladı. Grubun, aynı zamanda Obaçay, Deren ve Doğa Bitkisel Ürünler'le ilgindiği de açıklandı.
Geçen yıl, Coca Cola'nın Doğadan markasını almak için görüşmeler yaptığı da açıklanmıştı.
Yani pazarda ciddi bir hareket var ve olmaya devam edecek. Türkiye'deki çay sektörünün kamuda olması ve yüksek gümrük duvarları arkasında üretimin sağlıklı rekabet ortamı sağlamadığını düşünüyorum. Rekabet koşullarının serbestleşmesinden sonra daha yoğun hareketler yaşanabilir.
İşin önemi, sadece en çok tüketilen içecek olmasından kaynaklanmıyor. Çay, doğal bir ürün ve paketlenme sürecinin her aşamasında bu doğallık korunuyor. Sağlıklı, vazgeçilmez ve keyifli bir içecek.
Beyaz, sarı ve kırmızı olması fark etmiyor. Hepsi aynı bitkiden ve doğallık arz ediyor.
Çayla ilgili en dramatik durum bence şudur: Sri Lanka'da, Kenya'da günde 55 cente yani 1 lira yevmiye bile olmayan paraya işçi çalıştırılıyor. Yani en önemli üretici noktalarında acımasız bir üretim var. Küreselleşme içinde rekabeti bozan bir dengesizlik var.
Uzun vadede Türkiye'deki üretimde de sıkıntılar doğabilir. Çay markaları, insan haklarına ters uygulamalara fırsat vermemeli ve katma değer üretmelidir.
Yani katma değeri yüksek üretimler, paketlemeler ve hizmetler bundan sonra daha fazla düşünülmelidir. Türkiye'de insanların yüzde 96'sı her gün çay içiyor. Bu kadar faydalı, doğal ve yaygın bir ürünle ilgili hiç mağaza zinciri duydunuz mu? Unutamadığınız çayı nerede içtiniz, en güzel servisi hangi çay ocağında aldınız? Kahvehaneniz, kafeniz var ama çayhaneniz var mı? Tadıyla, markasıyla, servisiyle çayı daha çok konuşacağız. Afiyet olsun... f.turkel@zaman.com.tr
Korax isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 10-14-2009, 22:39   #2
saqopa suLe
 
saqopa suLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Oct 2009
Nerden: Bursa /orhangazi
Mesajlar: 246
Tecrübe Puanı: 368
saqopa suLe has a reputation beyond reputesaqopa suLe has a reputation beyond reputesaqopa suLe has a reputation beyond reputesaqopa suLe has a reputation beyond reputesaqopa suLe has a reputation beyond reputesaqopa suLe has a reputation beyond reputesaqopa suLe has a reputation beyond reputesaqopa suLe has a reputation beyond reputesaqopa suLe has a reputation beyond reputesaqopa suLe has a reputation beyond reputesaqopa suLe has a reputation beyond repute
Standart

Bılgı ıcın cok saoL
__________________
saqopa kajmer'mmm <3
saqopa suLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
Sizin Konu Yanıtlama Yetkiniz var
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı

Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
söz deyip geçmeyin!!! Korax Dini Nasihatler 0 02-01-2009 10:47
İshal deyip geçmeyin LeGoLaS Sağlık-Sağlıklı Yaşam 0 12-27-2008 22:31
Tras Deyip Gecmeyin Yaso Erkek Kahvesi 0 10-12-2008 12:29
Çay deyip geçmeyin ! LeGoLaS Sağlık-Sağlıklı Yaşam 0 06-19-2008 16:11
Ateş Deyip Geçmeyin Yaso Dini Hikayeler 0 06-14-2008 17:39


Şu Anki Saat: 05:26


İçerik sağlayıcı paylaşım sitelerinden biri olan Bilqi.com Forum Adresimizde T.C.K 20.ci Madde ve 5651 Sayılı Kanun'un 4.cü maddesinin (2).ci fıkrasına göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. bilqi.com hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler doganinternet@hotmail.com ve streetken27@gmail.com dan iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde bilqi.com yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacak ve size dönüş yapacaktır.
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.36 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.

Android Rom

Android Oyunlar

Android samsung htc

Samsung Htc

Nokia Windows